Was als Fachhandel begann, ist heute ein erfahrenes Familienunternehmen für professionelle Großküchentechnik. Wir planen, liefern und betreuen individuelle Lösungen – praxisnah, wirtschaftlich und mit einem klaren Ziel: den größtmöglichen Nutzen für unsere Kunden.

Seit über drei Jahrzehnten begleiten wir Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Spezialbetriebe von der ersten Idee bis zum letzten Handgriff. Unser Familienunternehmen mit Sitz in Göppingen steht für fundierte Planung, individuelle Lösungen, hochwertige Technik und verlässlichen Service. Als eines der ersten Mitglieder der Großküchentechnik Einkaufsgenossenschaft (GTEG) setzen wir auf Qualität, gebündeltes Branchenwissen und langfristige Partnerschaften.

Ob Neubau, Umbau oder Optimierung – wir verbinden Erfahrung mit Weitblick und schaffen funktionierende Küchen, die im Alltag überzeugen.

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Gustav Sapper, Planer bei der Sapper GmbH — Gustav Sapper
für planbare Erfolge.

Was wir können

Kernkompetenzen.

Unverzichtbare Hilfsmittel für Ihren Erfolg — sechs Disziplinen, die wir unter einem Dach vereinen.

Fachplanung für Großküchen & Umbauten

Ob Neubau oder Umbau – individuelle Küchenkonzepte,

wirtschaftlich, funktional und zukunftssicher, abgestimmt auf Funktion, Raum und Budget.

Planungs-CHECK & Beratung

Bestehende Planungen fachlich geprüft und optimiert –

herstellerunabhängig, praxisnah und lösungsorientiert, abgestimmt auf Bedarf und Betrieb.

Service & Wartung durch eigene Techniker

Wartung, Reparatur und Support direkt vom Fachbetrieb –

verlässlich, schnell und professionell, mit geschultem Personal und klaren Abläufen.

Verkauf von Komplettlösungen & Einzelgeräten

Markenoffene Auswahl für Küche, Technik und Ausstattung –

bedarfsgerecht, wirtschaftlich und erprobt, abgestimmt auf Einsatz und Anspruch.

Leihgeräte und Übergangslösungen

Schnelle Hilfe bei Ausfall, Umbau oder Engpässen –

einsatzbereit, flexibel und planbar, abgestimmt auf Funktion und Betriebsablauf.

Eigene Edelstahlfertigung

Maßgefertigte Arbeitsflächen, Möbel und Sonderlösungen –

hygienisch, langlebig und robust, abgestimmt auf Raummaß und Nutzung.

Einblicke

Aus der Werkstatt &
vom Projekt.

01 / 08

Edelstahlbau in der Werkstatt

Maßgefertigte Lösungen aus eigener Fertigung

Planungscheck & Beratung

Ihr Konzept auf dem Prüfstand –
unser Planungscheck.

Bevor Sie investieren, lohnt sich ein zweiter Blick.

Mit unserem Planungscheck analysieren wir bestehende Konzepte und Pläne auf Schwachstellen, Praxistauglichkeit und Optimierungspotenzial. Unsere langjährige Erfahrung in der Großküchentechnik hilft, teure Fehlentscheidungen zu vermeiden. Sie erhalten eine unabhängige Einschätzung – schnell, kompetent und ehrlich. So starten Sie Ihr Projekt mit Sicherheit auf dem richtigen Fundament.

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